2021年2月– date –

いまや国民食となったラーメン。味噌・塩・醤油ベースや九州地方では豚骨と、日本国内で独自の進化を遂げた食事の筆頭ですね。 なんとなく、「健康にはあまり良くないとわかっていながら食べてしまう」人が大半なのではないでしょうか。加齢が進むほどに、...

寒さが足元から伝わってくる冬。 就寝時、布団に入っても「いつまでも手先足先が冷たくて眠れない！」という人も多いのではないでしょうか。 いわゆる「冷え性」ですが、体質や習慣などさまざまな原因があります。 今回は食べ物の観点から、身体を温めたり...