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【食べる瞑想】マインドフルイーティングの効果とやり方
巷にはいろいろなダイエット法があふれています。一般的に「〇〇ダイエット」と呼ばれる特定の食品を中心に食べるダイエット法から糖質制限ダイエットのような食事内容を変える方法、運動を取り入れた方法など様々です。 ダイエットのためには「摂取エネル... -
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卵は1日何個まで食べても良い?健康的な摂取量とコレステロールについて解説します
卵は多くの栄養素を含んでおり、体にとって重要な食品の一つです。しかし、長年にわたって卵に含まれるコレステロールが健康に悪影響を与えるという説があり、食べ過ぎると健康に悪いというイメージがあります。しかし、最近の研究では、卵を摂取しても健... -
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筋トレの効果を最大限に引き出す食事のとり方とは?
筋トレをすることで理想の体型に近づくことができますが、筋トレの効果を最大限に引き出すには、適切な食事をとることが重要です。適切な食事をとることで、筋肉を修復し、成長させるために必要な栄養素を補給し、運動能力を向上させることができます。今... -
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管理栄養士が教える「痛風予防の食事療法」
痛風といえば、どのような症状を思い浮かべるでしょうか。 足の親指の付け根あたりが痛い 暴飲暴食の翌朝には足の関節に激しい痛みが出る 高尿酸血症と言われ、放置していたら関節が痛み出した このような症状が出てきた場合は、「痛風発作」の可能性が非... -
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間食にオススメな種類ってあるの? 摂取に最適なタイミングなど
「3時のおやつ」。ダイエットしているなら真っ先に避けるべき悪習慣のように感じますよね。しかし自分の意志の弱さによってつい食べてしまうこともあるでしょう。では、そうした時に、できるだけ身体に良いメニューやタイミングであればOKなのかを調べてい... -
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「レモンX個分のビタミンC」、本当に豊富なの?
商品パッケージには栄養成分表示が記載されていますが、特に表側には「レタスX個分の食物繊維」「レモンX個分のビタミンC」と、大きく書かれているケースが多く、その栄養素が豊富に含まれている印象を与えます。しかしその栄養素が豊富だから表記されてい... -
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人工甘味料の性質や注意点
前回は食品に「ゼロカロリー」や「カロリーオフ」と表記されていても、実はカロリーが含まれていることをご説明しました。ゼロと思い込んでいてもカロリーを摂取してしまっている可能性があり、ダイエットを阻害するケースもあるということでした。しかし... -
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「カロリーオフ」と「ゼロカロリー」、どう違う? どれだけ食べても大丈夫?
ダイエット中、気になるのが食べ物や飲み物に含まれている「エネルギー=kcal」です。自分の基礎代謝量を把握しながら、1日にどれくらい食べてもいいか、またどんな栄養バランスを心がければ良いのか、についてこれまでご説明してきました。その食べ物のパ... -
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間違ったダイエットを繰り返すと痩せづらくなる 〜基礎代謝量の話
前回は炭水化物を極端に摂取しないダイエット法の弊害についてお話しました。様々な情報に踊らされ、次々と違うダイエット法を繰り返すうちに、身体が痩せにくい状態に陥っている可能性があります。今回はその「痩せにくく」なる原因と、密接に関わってい... -
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炭水化物抜きダイエットの注意点について
様々なダイエット方法が存在していますが、一時期、炭水化物抜きダイエットが流行りましたね。大きなカロリーを避けるように、米やパンなど炭水化物が多く含まれる主食を極端に減らす・無くす方法です。そのかわり、肉や魚などたんぱく質などが多く含まれ...